La cipolla è uno degli ortaggi più antichi fra quelli consumati dall’uomo. Le cipolle si prestano a svariate ricette, sono impiegate per insaporire insalate, nella preparazione di un delizioso hamburger, per arricchire di gusto una frittata, o come contorno da abbinare ad una bistecca.
La nostra Mostarda di Cipolle è una sinfonia di gusti, un'armoniosa fusione di dolce e piccante che si sposa perfettamente con ogni piatto. Le cipolle, selezionate con attenzione, vengono lentamente caramellate per preservarne la dolcezza naturale. La ricetta, tramandata attraverso generazioni, si arricchisce di un tocco contemporaneo grazie alla nostra sperimentazione continua. La cipolla dopo la raccolta subisce una fase di scottatura, condimento, e successiva invasatura. Segue poi un processo di trattamento termico che la rende stabile a temperatura ambiente.
Caratteristiche Distintive:
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Dolcezza Equilibrata: Le cipolle, dolcemente caramellate, donano alla Mostarda una dolcezza equilibrata che accarezza il palato.
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Piccantezza Raffinata: Il retrogusto piccante, ottenuto dalla giusta combinazione di spezie, aggiunge un tocco audace e raffinato.
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Versatilità in Cucina: La Mostarda di Cipolle è la compagna perfetta per formaggi stagionati, carni arrosto e antipasti. La sua versatilità la rende un ingrediente creativo in cucina, adatto a arricchire anche piatti più elaborati.
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Ingredienti di Qualità:Utilizziamo solo cipolle fresche e selezionate, seguendo la nostra filosofia di offrire prodotti di altissima qualità.
Con la Mostarda di Cipolle, Donna Francè continua a portare avanti la tradizione culinaria della Campania, offrendo un prodotto che unisce amore per il passato e spirito innovativo. Scopri il gusto autentico della nostra Mostarda di Cipolle e lasciati conquistare dalla magia dei sapori agrodolci di Donna Francè.
Ingredienti: Cipolle Fresche (IT) 80%, Arance 20%, zucchero,aceto (SOLFITI), sale, peperoncino.
Da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza prevista.
Le materie prime di tutte le conserve e sughi provengono dalla nostra produzione e dai nostri associati. Rispettiamo un capitolato e delle direttive ministeriali molto esigenti. Tutta la produzione Donna Francè è di origine italiana.
